无公害商品猪对比试验

无公害商品猪对比试验 -------------------------------------------------------------------------------- 一、原阳大兴饲料设备有限公司就无公害商品猪的养殖试验结论：在相同的养殖条件下，大兴饲料设备有限公司的以膨化血粉为原料的饲料与各大养殖厂所采用的饲料在养殖过程中的料肉比和出栏时间上相比较，具有***优势。 二、参与对比对象： （1） 原阳大兴饲料设备有限公司试验猪场（无公害） （2） 江西五丰猪场（年出栏3.5万头无公害猪基地） （3） 浙江永嘉浦东猪场（浙江省***一家无公害猪基地） （注：三家企业以下简称原阳、江西、浙江） 三、出栏时间对比： （1） 原阳160天；江西195天；浙江210天（自出生至出栏）。 四、料肉比对比： （1） 原阳大兴猪场2.8:1。 （2） 江西五丰猪场3.2:1（比原阳料肉比高出14.28个百分点）。 （3） 浙江浦东猪场4.0:1（比原阳料肉比高出42.86个百分点）。 五、全价料按1.05元/斤（时价），栏内增重均90公斤计算。 计算公式：头猪×增重×料肉比＝食料总量。 六、头猪食料总量分别是： （1） 原阳大兴：1头×180×2.8（斤）＝504（斤） （2） 江西五丰：1头×180×3.2（斤）＝576（斤） （3） 浙江浦东：1头×180×4.0（斤）＝720（斤） 七、全价料1.05元/斤（时价） 对比的三家喂料成本分别为：（单位：元/头） 原阳大兴：504（斤）×1.05（元）＝529.2 江西五丰：576（斤）×1.05（元）＝604.8 浙江浦东：720（斤）×1.05（元）＝756 八、依据河南省进出港检验检疫局无公害毛猪报价――深圳价10.4元/公斤。 三家对比头猪售价与饲料成本的差价分别为：（粗利润） （1） 原阳：90kg×10.4（元）＝936－529.2＝406.8元 （2） 江西：90kg×10.4（元）＝936－576＝360元 （3） 浙江：90kg×10.4（元）＝936－720＝216元 九、以上仅为头猪售价与食料成本核算，管理成本因为不同猪场的算法各不相同，故略去。 大兴饲料设备有限公司所生产的膨化血粉，未加蛋白精等任何其他在数据上可提高蛋白指标的物质。采用的膨化技术在国内具有***水平，故大兴公司所生产膨化血粉原料的化验报告在粗蛋白含量、氨基酸组成及消化率上具有一定的参考与对比效应。 血粉膨化原理：在高温高压条件下，血粒所含水分不断吸收能量而汽化，并向血分子内部强行渗透、切割，在达到均化段之前，血粉从固态逐渐变成粘流态。粘流态的血蛋白分子在均化段中继续其蛋白质变***，并不断被连续挤出，当遇到骤然降温时，挤入蛋白质分子内部的水分子急速膨胀、汽化，并“炸”开包围它的物质，完成***后变***，同时使产品形成具有无数微孔的疏松物质—膨化血条，膨化血条再经自然冷却和粉碎后即成为膨化血粉。膨化血粉为深红褐色、带晶状闪光的多微孔粉末，具有烤香味，体外消化率为97.6%，其品质优于其它任何方法加工的血粉。 河南大兴饲料设备有限公司 2006年10月